Servicio de medición carga orgánica con un mínimo de 10 puntos de medición por visita. Se entrega un informe de las mediciones y las recomendaciones de acción por cada visita dejando un registro para toma de acción.
Descripción:
• Herramienta precisa y flexible para numerosas aplicaciones industriales. Ayuda a garantizar la calidad del producto final asegurando su higiene y el nivel de limpieza en toda la operación, facilitando el control de riesgos. Los resultados son obtenidos en tiempo real lo que permite tomar acciones correctivas inmediatas. Herramienta ideal en los procesos de verificación de limpieza (Norma APPCC y otras regulaciones) mediante ATP bioluminiscencia.
• El sistema que es utilizado en diversas industrias para el control de carga orgánica- consiste en definir los puntos críticos de las distintas superficies a controlar. En estas zonas se toma la muestra con una tórula, la que es introducida en un tubo que contiene enzimas específicas, las cuales reaccionan con el ATP para producir luz. Finalmente la muestra es introducida a un equipo lector que mide el grado de luminiscencia. Este equipo arroja un valor que indica al instante si la superficie está limpio o no.
• Las series de mediciones para determinar los valores internos en distintos tipos de superficie, consisten en un procedimiento que se realiza antes de la desinfección y si los resultados no son los esperados, se repite el proceso de lavado para luego ser desinfectado
• Con los resultados se obtiene una medición objetiva la cuál es representativa de la calidad de la desinfección.
• Uno de los grandes beneficios que ha tenido este sistema desde su puesta en marcha ha sido la posibilidad de reducir el riesgo de la transmisión de algún patógeno, además, gracias a su implementación, se genera dentro de la empresa una verdadera cultura de la limpieza.
